· Es la primera vez que Canarias está presente en estos eventos internacionales.
· Se impartieron dos catas comentadas con producciones premiadas en el Concurso Agrocanarias
El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, participó ayer (miércoles 9 de marzo) por primera vez en las ferias internacionales World Olive Oil Exhibition (WOOE) 2022 y la Horeca Wine & Spirits 2022, cuyo objetivo es promocionar la calidad de los aceites y vinos más importantes del mundo para que importadores y empresas amplíen sus contactos comerciales.
El ICCA estuvo presente en la feria World Olive Oil Exhibition a través de una cata comentada con los aceites canarios premiados en el Concurso Agrocanarias, donde se hizo especial hincapié en las singularidades de su cultivo y elaboración. Con esta muestra, tanto almazaras de otros países, como productores, compradores o comercializadoras, pudieron conocer la alta calidad de unas producciones que están experimentando un crecimiento significativo en las islas. La WOOE se ha posicionado en el mercado como un evento de referencia para dinamizar el comercio internacional, abrir nuevos mercados, impulsar el papel clave del olivar en un mundo sostenible, y difundir el conocimiento del aceite de oliva y sus cualidades saludables.
El ICCA impartió en la feria Horeca Wine & Spirits una máster class con cuatro vinos canarios ganadores del Concurso Agrocanarias para dar a conocer las particularidades de unas producciones que presentan variedades únicas en el mundo. Con este tipo de actividades, el ICCA pretende mejorar el posicionamiento de los vinos de calidad diferenciada de nuestras islas, con el fin de impulsar su consumo y comercialización.
Horeca Wine & Spirits es el nuevo espacio para el mundo del vino y los destilados, un punto de encuentro donde ambos sectores dan a conocer sus últimos lanzamientos y transformaciones. Horeca Wine & Spirits cuenta con un espacio expositivo en el que están presentes destacadas bodegas españolas, grandes grupos bodegueros, distribuidoras, destilerías, así como otras compañías de servicios relacionados, para que empresarios, directivos y decisores de compra, conecten con el sector del vino y los destilados, y encuentren la solución que mejor se adaptada a sus respectivos modelos de negocio.
La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, ha destacado que la presencia de los vinos y aceites isleños en este escaparate internacional supone “una promoción esencial para abrir nuevos mercados y ofrecer la oportunidad a los consumidores de conocer las características únicas de nuestras producciones”.