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La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha reactivado la plataforma online ‘RegalaAgrocanarias’ para visibilizar y promover el consumo de productos canarios galardonados en los distintos concursos Agrocanarias 2021, así como reconocer a las distribuidoras y tiendas gourmet que apuesten por la venta de estos productos.

Este proyecto, al que se le ha dado continuidad tras su primera edición en 2020, tiene como eje vertebrador una campaña que se lleva a cabo durante noviembre y diciembre y que está orientada a potenciar el consumo de los productos de Agrocanarias en la época navideña. Otro de los objetivos es acercar a personas consumidoras y tiendas o distribuidores a través de una guía donde aparecerán los productos ganadores y su lugar de venta por isla.

En ‘RegalaAgrocanarias’ podrán participar los ganadores en los diferentes concursos oficiales Agrocanarias durante el 2021, que reconoce a los mejores gofios, sales, vinos y quesos de Canarias, y los puntos de distribución que trabajen o quieran trabajar con productos ganadores, que podrán inscribirse en la web www.regalaagrocanarias.com

En la edición de 2021 se volverán a recrear las historias de ganadoras y ganadores de los concursos del presente año, añadiendo como novedad la del aceite de oliva virgen extra (AOVE), que en la pasada edición no se pudo celebrar.

Así, en las redes de @concursosagrocanarias (instagram, facebook y youtube) y web de www.regalaagrocanarias.com las personas interesadas podrán encontrar relatos, vídeos, fotos, listado de premiados, y la guía de Agrocanarias friendly (que reúne a quiénes quieren formar parte de esta comunidad).

El municipio tinerfeño de Guía de Isora acogió en la mañana de hoy, jueves 18 de noviembre, la cuarta edición del Encuentro del Sector Primario y la Restauración Gastrosur 2021, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través de la empresa Gestión del Medio Rural (GMR), junto al Círculo de Empresarios del Sur de Tenerife (CEST), con el objetivo de establcer nuevas sinergias entre el sector primario y turístico de la comarca Sur de Tenerife.

Esta nueva apuesta por los productos locales y la gastronomía de proximidad se desarrolló en la Plaza Garachico de la localidad y contó con la presencia del viceconsejero del Sector Primario del Gobierno de Canarias, Álvaro de la Bárcena; el consejero de GMR Canarias, Pablo Zurita; la directora insular de Desarrollo Económico del Cabildo de Tenerife, Ermitas Moreira; la alcaldesa de Guía de Isora, Josefa Mesa; y el presidente del Círculo de Empresarios y Profesionales del Sur de Tenerife (CEST), Roberto Ucelay; así como diversos representantes de organizaciones agrarias y empresarios del sector turístico y gastronómico.

Esta cita dirigida a responsables de compras de productos agroalimentarios, así como a jefes de cocina y chefs ejecutivos interesados en crear nuevos vínculos profesionales con el sector primario, además de darse a conocer ante el público general, contó también con un mercadillo de productos locales, charlas formativas y degustaciones.

El viceconsejero Álvaro de la Bárcena incidió en los buenos resultados que esta iniciativa está alcanzando gracias a la cooperación de instituciones y sectores. “Ver cómo en cada encuentro nacen nuevas sinergias es el objetivo con el que se originó este programa y también la satisfacción cada vez que clausuramos eventos tan necesarios como los de hoy”, comentó.

Por su parte, Ermitas Moreira destacó “la importancia del desarrollo sostenible y los productos kilómetro cero de la comarca Sur de la Isla que se dan cita en eventos como los de hoy, estableciendo sinergias fundamentales para sectores estratégicos”.

La alcaldesa del municipio agradeció la elección de Guía de Isora para la celebración de Gastrosur y puso de manifiesto “la labor de la localidad en pro de la agricultura ecológica y el turismo”.

Roberto Ucelay apuntó que “Gastrosur nace como una oportunidad para la diversificación de la economía y para potenciar la modernización de sectores productivos más tradicionales que forman parte de nuestra cultura; podemos construir juntos nuevas oportunidades de negocio”.

Además, en esta edición el consejero de GMR Canarias, Pablo Zurita, ofreció a los asistentes una charla informativa sobre la incertidumbre que se genera en la oferta y la demanda en el sector primario. En su ponencia destacó una vez más el papel fundamental que juega GMR a la hora de concentrar la oferta, ofreciendo así más oportunidades a todos los pequeños productores.

En la zona de degustaciones, Gastrosur acogió a algunos de los establecimientos más destacados de la comarca Sur de Tenerife como el Restaurante La Tosca, el Roca Negra Sunset Club, el Asador La Camella o el Gran Meliá Palacio de Isora.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias asegura que se van a cubrir todas las pérdidas de producción en el sector platanero provocadas por la erupción volcánica de La Palma.

En relación a los daños, en el Valle de Aridane se ha contabilizado hasta el momento aproximadamente la pérdida del 80% de la producción de plátano, mientras que en el municipio de Fuencaliente una afección aproximada del 50%.

Con la finalidad de inyectar liquidez al sector, se anticiparán 13 millones de euros de fondos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para compensar la pérdida de producción.

A medio plazo y hasta el final de la cosecha, se irá evaluando el daño de producción real definitiva de cada productor para el pago de las pérdidas totales. Para habilitar ambas ayudas se está tramitando ya la orden que permite proceder a la concesión y los pagos, con la previsión de su publicación a final de mes. En este caso, para las pérdidas de producción por ceniza en las explotaciones plataneras, las ayudas se tramitarán sin que los propios cosecheros tengan que inscribirse en el registro único de afectados.

En el caso de pérdida de fincas por la lava, daños en infraestructuras, invernaderos o plantas, los propietarios deberán inscribirse de forma individual en el registro de afectados.

Desde la Consejería se está tramitando una convocatoria de la medida 5.2 del PDR para subvencionar, además de la reconstrucción de invernaderos, otros conceptos como otras infraestructuras, maquinaria o reposición de plantas.

Con respecto al POSEI, se ha propuesto a la Unión Europea que se mantengan las cantidades de referencia a pesar de que se reduzcan de forma considerable las ventas de plátano, y que se exima de la obligación de vender un mínimo del 70% de la producción. También, que se mantenga la cantidad de referencia para los propietarios de fincas sepultadas por la lava.

Por último, se está trabajando en un diagnóstico de suelo agrario que pueda ser utilizado para reiniciar la actividad de las fincas sepultadas.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha convocado de manera anticipada para el ejercicio 2022 las subvenciones destinadas a apoyar las inversiones en materia de regadíos de iniciativa privada, con una cuantía que asciende a 202.000 euros.

Esta cantidad representa el 15% del total de la subvención, mientras que el 85% restante lo aporta el FEADER con 1.147.500 euros, resultando un montante total de la subvención de 1.350.000 euros.

Se trata de un apoyo económico para los beneficiarios del 45% de la inversión solicitada por las comunidades de regantes para inversiones de regadío de iniciativa privada. El objetivo es el incremento del ahorro del agua a través de la mejora de las infraestructuras hidráulicas de iniciativa privada que redunden en beneficio exclusivo de la agricultura de una zona concreta o de un grupo de explotaciones.

Los beneficiarios serán las personas jurídicas bajo cualquiera de las formas admitidas en derecho o las asociaciones sin personalidad jurídica, siempre y cuando entre las finalidades o el objeto social de las mismas figure el suministro o reparto de agua con fines agrícolas o la explotación de fincas agrícolas.

El director general de Agricultura el Gobierno de Canarias, Augusto Hernández, apunta que “en un contexto de cambio climático y de sequías cada vez más frecuentes y prolongadas que afectan a nuestro archipiélago se hace imprescindible el uso eficiente y sostenible del agua de riego. Con estas ayudas se permitirá la mejora de la gestión del agua redundando positivamente en su ahorro, lo cual es clave en la rentabilidad de las explotaciones”.

Enlace a la convocatoria publicada en el Boletín Oficial de Canarias (BOC): http://www.gobiernodecanarias.org/boc/2021/229/015.html

Un total de 10 muestras de sal procedentes de salinas de las islas de Gran Canaria, La Palma, Fuerteventura y Lanzarote participan en el Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias que se celebró en la mañana de hoy, miércoles 17 de noviembre, en el Hotel Escuela de Santa Brígida (Gran Canaria).

Se trata de cinco muestras de sal marina virgen y cinco de flor de sal que aspiran a la Gran Medalla de Oro, Medalla de Oro y Medalla de Plata y a las distinciones de Mejor Sal Marina Agrocanarias 2021 y la de Mejor innovación, imagen y presentación 2021, para la cual se han presentado 26 formatos creativos con muestras de sal. Los premios serán concedidos por un panel de cata compuesto por 11 miembros entre los que destacan catadores profesionales, periodistas gastronómicos y chefs.

En la mañana de hoy, la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende; el consejero del Sector Primario del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, y el director del ICCA, Basilio Pérez, presentaron un certamen que promueve la difusión de la sal marina y las salinas de Canarias, dando a conocer su diversidad y contribuyendo a la mejora de las producciones.

La responsable regional del área destacó durante su intervención “el trabajo que se realiza desde el departamento para apoyo al sector y a los productos locales, con la sal como caso ejemplar por su valor añadido”. Vanoostende puso de manifiesto “la importancia de las salinas como parte de nuestras tradiciones y paisaje, con ecosistemas distintos y como reclamo desde el punto de vista turístico”. “Seguiremos defendiendo a un sector que compite con las sales industriales que vienen de fuera, por lo que hay que transmitir al consumidor el valor de las sales canarias para que las elija en su compra habitual”, expuso.

Por su parte, el consejero del Cabildo insistió en “la protección de un producto muy artesanal vinculado a la historia y patrimonio de las costas de las islas”, además de realzar “su aportación excelente a la gastronomía de calidad que se elabora en el archipiélago”.

El director del ICCA explicó que en la valoración de las muestras por parte del jurado “se miden todos los parámetros organolépticos, con especial atención en la parte visual y olfativa, porque la sal tiene sus particularidades y es fundamental dar a conocer estas características para que la ciudadanía las aprecie y podamos realzar este producto a nivel de Canarias”.

El Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias facilita un distintivo de calidad a los ganadores del concurso y consolida la credibilidad del sector primario ante el consumidor.

El ICIA celebra el quincuagésimo Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura en el marco del Programa de Actividades Formativas del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, una cita científica que para este año está organizada de forma conjunta con el Servicio Técnico de Agricultura y Desarrollo Rural del Cabildo de Tenerife, además de la colaboración del Cabildo de Gran Canaria y el patrocinio adicional de la empresa de insumos agrícolas Máximo Pestano SL, CajaSiete y Cajamar, junto con la colaboración del Museo Elder y Tenerife Espacio de las Artes (TEA).

Tras dos exitosas jornadas de congreso que tuvieron lugar el pasado lunes y martes en el Museo Elder de Las Palmas de Gran Canaria, que contó con diferentes ponencias, visitas y sesiones técnicas, será el TEA de Santa Cruz de Tenerife el escenario escogido para la celebración del seminario los días 18 y 19 de noviembre.

Un total de 55 personas de todas las comunidades autónomas, salvo Cataluña y Extremadura, se han inscrito en un seminario que presentará 51 ponencias sobre tópicos como la implementación de la economía circular en la horticultura, ahorros en el consumo de agua de los cultivos, manejo ecológico de plagas y enfermedades, adaptación de material vegetal y técnicas de cultivo, entre otros temas. El acto de presentación del Seminario se hizo coincidir con la Jornada Técnica abierta al público titulada ‘Hacia una agricultura responsable’, organizada en el marco del seminario y que contó con la presencia del presidente del ICIA, Juan Francisco Padrón, y el consejero del Sector Primario del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, entre otros.

Se trata de un evento a nivel nacional con periodicidad anual que reúne a los expertos que trabajan en la transferencia de tecnología en horticultura española, tanto de entidades públicas como privadas. Este evento científico se organiza cada año en una comunidad autónoma diferente, siendo la última edición (2019) en Castilla-La Mancha, mientras que la próxima será en Andalucía.