El Gobierno canario trabaja con la Generalitat de Cataluña para mejorar la Ley de Cadena Alimentaria en las islas

Un equipo técnico de la Consejería conoce de primera mano la experiencia del Gobierno catalán en la ejecución práctica de la normativa.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través de la Secretaría General Técnica, ha mantenido la pasada semana diferentes encuentros de trabajo con el equipo técnico de la Dirección General de Empresas Agroalimentarias, Calidad y Gastronomía del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Cataluña para conocer la ejecución de la Ley de Cadena Alimentaria en Cataluña e intercambiar conocimientos entre ambos grupos de trabajo con la finalidad de mejorar la ley en el archipiélago.

El viceconsejero del Sector Primario, Álvaro de la Bárcena, junto al equipo de trabajo de la Cadena Alimentaria de la Consejería, formado por cinco técnicos, conoció la organización, funcionamiento y los resultados obtenidos hasta el momento por el equipo CadeCat (Cadena Alimentaria de Cataluña).

 

El personal de la CadeCat expuso los medios que han empleado para la difusión de la Ley de  Cadena Alimentaria, así como el trabajo de los eslabones que forman la cadena alimentaria en Cataluña. Asimismo, se presentó la nueva aplicación informática para el cálculo de los costes de la producción de leche, que permite a los ganaderos calcular sus costes de producción de manera individualizada y objetiva, con lo que se facilita el cumplimento de la ley.

El equipo de Canarias abordó la parte técnica de la aplicación de la ley y el desarrollo de casos prácticos, y realizó dos visitas para conocer la realidad del sector, la primera en una bodega, y posteriormente en Mercabarna, el principal mercado mayorista de alimentos frescos de Europa en volumen de comercialización.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, ha destacado la importancia de “intercambiar conocimientos prácticos con una comunidad que ha estado a la cabeza en la aplicación de la normativa, lo que supone un avance esencial para su aplicación en las islas”. “Esta ley intenta poner orden en toda la cadena, desde el productor hasta llegar a la mesa del consumidor”, señaló Vanoostende.

 

• El evento contará con un mercadillo de productos locales, charlas formativas y degustaciones.
• El presidente del Círculo de Empresarios del Sur de Tenerife, Roberto Ucelay, destaca este evento como una oportunidad para poner en valor a los productores del sector primario y mejorar las relaciones comerciales.

El Círculo de Empresarios y Profesionales del Sur de Tenerife (CEST) ultima todos los detalles del V Encuentro del Sector Primario y la Restauración, GASTROSUR, que se celebrará mañana viernes en la Plaza del Agricultor-Constitución en San Miguel de Abona, y que pretende servir de impulso al consumo de productos locales agrícolas a través de la hostelería.

Con la co-organización del Ayuntamiento de San Miguel de Abona, Cabildo de Tenerife, Gobierno de Canarias y GMR Canarias, y la colaboración de muchas empresas, esta cita pretende seguir siendo un referente para el sector agrícola, ganadero y pesquero, generando también relaciones comerciales de productores del sur de Tenerife con profesionales de la hostelería y la restauración.

El presidente del CEST, Roberto Ucelay, destaca que “este tipo de eventos permite poner en valor a los productores del sector primario, uno de los principales eslabones económicos del sur de Tenerife, generando sinergias que les permitan obtener una mejor comercialización de sus productos”.

La cita está dirigida a responsables de compras de productos agroalimentarios, así como jefes de cocina y chefs ejecutivos, que podrán entablar un contacto directo y conocer a los profesionales del sector primario, además de para el público en general.

La entrada será gratuita, previa inscripción en el mail info@cest.org, pudiendo disfrutar los visitantes entre las 10:30 y las 16:30 horas de un mercadillo de productos locales, charlas formativas y degustaciones de elaboraciones realizadas por establecimientos de la comarca.

Programación completa: https://www.cest.org/a-menu-principal/gastrosur-22/

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca publica en su Portal de Anuncios la resolución de requerimientos para subsanar o completar los documentos solicitados, con el objetivo de que puedan beneficiarse de las subvenciones lo antes posible.

Los interesados disponen de 10 días hábiles, a partir de hoy miércoles 5 de octubre, para presentar, vía telemática, la subsanación de las solicitudes detalladas en el anexo.

El Gobierno de Canarias, a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, ha publicado una resolución en el Tablón de Anuncios de su portal web para requerir la subsanación de documentación a algunos de los damnificados por la erupción volcánica en La Palma.

El Ejecutivo regional solicita a los interesados que subsanen la documentación requerida lo antes posible, con el objetivo de que puedan recibir cuanto antes estas subvenciones convocadas en febrero de 2022, y que están destinadas a la reconstrucción del potencial de producción agrícola dañado por la erupción volcánica en la isla.

La relación de solicitudes que están pendientes de alguna subsanación o de completar la documentación se detalla en la resolución publicada ayer, martes 4 de octubre, por lo que los interesados cuentan con un plazo de 10  días hábiles a contar desde hoy, miércoles 5 de octubre, para cumplir con los requisitos que se requieren.

La subsanación de la documentación deberá realizarse a través de la vía telemática, accediendo al área personal de la sede electrónica de la Consejería de Agricultura, Ganadería Pesca y Aguas (https://sede.gobcan.es/cagpa/cagpa/Area_personal), consultando en el apartado de “Buzón de Notificaciones”, para acusar recibo de requerimiento y, posteriormente, accediendo al apartado de “Gestión de requerimientos pendientes”, para completar la subsanación.

Enlace con la resolución publicada en el Tablón de Anuncios:https://sede.gobiernodecanarias.org/sede/anuncios/c4b6eb98-8fb7-470f-aabb-d8d861421907

 

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, visita las obras de conducción de riego localizadas en el municipio de Tazacorte y destaca el compromiso del Gobierno de Canarias con el sector primario de La Palma.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, junto con el director general de Agricultura, Augusto Hernández, visitó hoy, lunes 3 de octubre, las obras de emergencia de conducción de aguas realizadas en la zona de San Isidro (Tazacorte, La Palma) para valorar que la obra de riego está ya en funcionamiento y distribuyendo agua a las fincas que quedaron incomunicadas por la colada. Asimismo, destacó que “lo importante es que ya hay riego, con un primer ramal conectado, y la mayoría de ramales el resto de la semana”.

Vanoostende hizo hincapié en el compromiso de las administraciones públicas en la recuperación de la actividad agrícola de La Palma e insiste en que “se sigue trabajando a marchas forzadas para que los agricultores de las zonas aisladas por las coladas puedan tener agua de riego lo antes posible”.

En este sentido, la responsable regional del área incidió “en el esfuerzo que se está realizando, pese a las condiciones del terreno y sus altas temperaturas, para dar solución a los problemas generados por la erupción volcánica y avanzar de cara a recuperar la plena actividad en la isla”.

“El sector primario es uno de los ejes prioritarios en toda la isla y, en especial, en el desarrollo del Valle de Aridane, por lo que no se escatimarán esfuerzos para que pueda recuperar su actividad cuanto antes”, apuntó.

Vanoostende recordó que uno de los cultivos más beneficiados por las obras de canalización en la zona de San Isidro serán los de plataneras, teniendo en cuenta que la erupción dejó aisladas en esta zona un total de 160 fanegas.

Las obras de emergencia de conducción de aguas realizadas en la zona de San Isidro cuentan con un presupuesto de 1,4 millones de euros, con cargo a fondos del Ministerio de Agricultura. Puestas en marcha por Gesplan, permitirá el suministro de agua a las parcelas dependientes de la Red de Riego del Heredamiento de las Haciendas de Argual y Tazacorte y a las de la Comunidad de Riegos Canal Alto La Cruz Bermeja, además del acceso a la tubería principal que da servicio a la Comunidad de Regantes Las Hoyas-El Remo.

El alcance de dicha infraestructura irá más allá, ya que facilitará el acceso y la reposición de la red de riego que cruzará la colada entre Los Palacios y Las Norias, con el fin de suministrar nuevamente agua de riego a las explotaciones agrarias situadas entre Las Hoyas y El Remo.

Una actuación compleja

Pese a la prioridad que desde las administraciones se ha dado a esta obra, la complejidad de su realización ha provocado que se haya producido un retraso en su ejecución. La elevada dureza de las capas de roca basáltica y las altas temperaturas, de hasta 250ºC, que se registran al abrir las zanjas han obligado a que los trabajos estén sufriendo demora.

La temperatura ha obligado también a abrir zanjas de mayor tamaño con el fin de introducir las conducciones en tubos prefabricados de hormigón de un metro de diámetro, para crear un capa de aire de aislamiento.

Otro de los inconvenientes ha venido marcado por la ausencia de materiales adaptados al terreno y sus condiciones para llevar a cabo la actuación, ya que se ha requerido de piezas especiales que garanticen la conexión de los ramales en unas condiciones de seguridad y eficacia.

 

 

 

• La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ejecutivo regional, Alicia Vanoostende, inaugurará el martes 4 de octubre el estand de Canarias.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), y la Consejería de Economía, Conocimiento y Empleo, a través de Proexca, promueven la participación de empresas hortofrutícolas de las islas en la Feria Internacional Fruit Attraction, uno de los mayores escaparates del mundo para la promoción de frutas y hortalizas en el mercado internacional que se celebra del 4 al 6 de octubre en Madrid y que contará con la presencia de la consejera Alicia Vanoostende.

Así, el ICCA y Proexca facilitan la presencia y participación de empresas de las islas en este evento asumiendo la mayor parte de gastos relacionados con esta acción, como el diseño, montaje del estand y el catering para expositores en exclusiva, además del uso del suelo.

Tanto las empresas del archipiélago como el Cabildo de Tenerife y el Cabildo de La Palma mostrarán todo su potencial en el estand del Gobierno de Canarias ‘Latitud de vida’, gestionado por el ICCA y Proexca, que contará con 128 metros cuadrados en el pabellón 5 de Ifema, además de espacios de trabajo individualizado para cada empresa, mostradores y expositor de productos, entre otros soportes. Asimismo, el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) dispondrá de un espacio dentro del estand para la presentación de un proyecto relacionado con la investigación de frutales que se enmarca dentro del programa Fruttmac.

Este escaparate comercial y punto de encuentro permitirá que los operadores hortofrutícolas fidelicen relaciones de negocio y puedan abrir oportunidades de mercado en una cita que reúne a más de 80.000 profesionales del sector procedentes de 130 países. Las empresas canarias contarán con la plataforma de inteligencia artificial LIVEConnect que posibilitará miles de impactos y notoriedad de marca para las empresas y sus productos, con compradores, distribuidores y traders de todo el mundo.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, destaca el “esfuerzo realizado desde Ejecutivo regional para que las empresas de las islas tengan todas las facilidades para mostrar el potencial de nuestro sector hortofrutícola y su capacidad exportadora, porque hablamos de productos únicos con alto valor añadido”.

• Las consejeras de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, y de Educación, Universidades, Cultura y Deportes,  Manuela Armas, presiden el acto oficial de apertura del nuevo año académico en la instalación educativa de Arrecife.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, junto a la consejera de Educación, Universidades, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, Manuela Armas; el director general de Pesca, Carmelo Dorta; el vicepresidente del Cabildo de Lanzarote, Marcos Bergaz; la consejera de Educación de la Administración insular, Myriam Barros; y la directora del Instituto Marítimo Pesquero de Arrecife, Carmen Déniz, inauguraron en la mañana de hoy, viernes 30 de octubre, el curso académico en los institutos marítimo pesqueros que gestiona el Gobierno de Canarias en Arrecife (Lanzarote) y Santa Cruz de Tenerife.

Vanoostende y Armas presidieron en el centro de Arrecife el acto oficial de inauguración del nuevo año académico, que para 2022/23 cuenta con una oferta formativa de siete ciclos de grado medio y cinco de grado superior para ambos centros y un total de 326 alumnos y alumnas.

Alicia Vanoostende destacó durante su intervención “la apuesta decidida del Gobierno regional por la innovación y la modernización como pilar esencial para afrontar los nuevos retos del sector a través de la puesta en marcha de la formación dual en el ámbito agrícola y pesquero, que contribuye a una incorporación con más garantías a un mercado laboral en constante movimiento”.

La responsable del área hizo hincapié en que “la actividad de los institutos garantiza el futuro de nuestro sector primario, que pasa por promover el relevo generacional, por lo que es ahí donde la formación, como paso previo a la profesionalización, tiene un papel estratégico. Agradezco al personal docente su trabajo y esfuerzo por transmitir al alumnado  la dedicación que merece el sector primario para que se fortalezca y pueda seguir siendo un medio de vida para muchas familias canarias”, explicó.

Por último, Vanoostende reivindicó la importancia de potenciar el binomio sector primario y turístico: “Tenemos que volcar mucho esfuerzo y entusiasmo para revalorizar nuestro producto local, tanto a los residentes como a los turistas; tenemos un producto cercano, fresco y de mucha calidad”.

Por su parte, la consejera de Educación, Cultura y Deportes, Manuela Armas, destacó la trayectoria de este centro educativo, que cuenta con 80 de años de historia y es un referente a nivel nacional en estos estudios. Asimismo, recalcó la apuesta por las nuevas tecnologías en la docencia de estas enseñanzas, que cuentan con un grupo y 16 alumnos más en esta escuela en el actual periodo lectivo, y felicitó al alumnado por la elección de unos estudios esenciales en la consecución de los objetivos del desarrollo sostenible, al tiempo que subrayó la importancia que tiene para las islas la actividad pesquera, “y el sector primario en general”.

Armas también anunció que se trabaja en la “guía de evidencia” para el procedimiento de acreditación y certificación de competencias profesionales en el sector marítimo-pesquero y avanzó que con el desarrollo de la nueva Ley de Formación Profesional, todas las enseñanzas pasarán a ser duales, con lo que se refuerza la importancia de la práctica formativa.

El vicepresidente del Cabildo conejero, Marcos Bergaz, señaló durante su intervención la “importante trayectoria de 80 años al servicio de la formación que ha convertido a este centro en una de las grandes instituciones de la isla, donde se han formado muchos patrones de pesca de altura y gran altura, sin los cuales no hubiese sido posible que Lanzarote se convirtiera en una gran potencia pesquera de nuestro país”. Bergaz remarcó que “el centro sigue en la vanguardia con nuevas enseñanzas relacionadas con el desarrollo profesional en el medio marino, y que se engloban en la llamada economía azul”.

Tras el acto de inauguración del curso, la profesora del Departamento de Sociología y Antropología de la Universidad de La Laguna (ULL), Raquel de la Cruz Modino, impartió la ponencia ‘La pesca en Canarias: oportunidades y retos en el siglo XXI’.

 

Presentación del simulador de Puente

Vanoostende y Armas visitaron las instalaciones del centro y asistieron a la presentación del simulador de Puente, un novedoso sistema para la docencia marítimo-pesquera en el centro de Arrecife que simula el puente de 20 buques mercantes o de pesca en cualquier condición de tiempo o navegación y que genera una atmósfera real en cada ejercicio con la reproducción de escenarios como Hamburgo, el Estrecho de Gibraltar, Estrecho del Bósforo o San Francisco, entre otros.

Este equipo es utilizado por los alumnos de los ciclos formativos de Puente; del Ciclo Formativo de grado superior de Transporte Marítimo y Pesca de Altura; el Ciclo Formativo de grado medio de Navegación y Pesca de Litoral, además de los cursos profesionales como Capitán de Pesca, Patrón Costero Polivalente, Patrón Local de Pesca y Marinero Pescador (simulación de la guardia de puente).

Su coste asciende a 310.000 euros y ha sido financiado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias.

 

Mejoras en los institutos

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca ha impulsado diferentes obras de mejora en los dos institutos de Canarias. En el centro ubicado en Santa Cruz de Tenerife ha realizado  diferentes obras de ampliación de las aulas, además de la adquisición de nuevo material técnico y científico para el desarrollo de la actividad lectiva, entre los que destacan, un simulador de comunicaciones marítimas y un programa de navegación específico utilizado en buques pesqueros.

Para el centro de Arrecife, en Lanzarote, se instalarán sistemas fotovoltaicos para la mejora de la eficiencia energética del centro, además de adquirir un simulador de radiocomunicaciones marítimas y realizar obras de mejora en la explanada del muelle.