Desde un enfoque de servicio y de utilidad pública, el Área de Ganadería de GMR Canarias centra su actividad en la realización de trabajos especializados para las distintas administraciones canarias en el ámbito de la Sanidad Animal, Mejora Genética, Seguridad Alimentaria y la Producción Animal. Paralelamente presta servicios de apoyo a la gestión, consultoría, formación y asesoramiento al sector ganadero y administraciones de Canarias.
La experiencia acumulada por el equipo humano que conforma esta área, permite disponer de la solvencia técnica y material para dar soluciones puntuales adaptadas a las demandas de los clientes en cada una de las Islas Canarias.
SANIDAD ANIMAL
Los servicios que ofrecen en relación con la Sanidad Animal son:
- Diseño y redacción de planes de trabajo y propuestas metodológicas.
- Selección y formación de los equipos de técnicos.
- Planificación, ejecución y coordinación de trabajos de campo (campañas).
- Realización de estudios y encuestas epidemiológicas.
- Ejecución de planes de emergencia sanitaria.
- Realización de pruebas de diagnóstico en campo y toma de muestras para su análisis en laboratorio.
Servicio: APOYO A LOS PROGRAMAS DE VIGILANCIA, CONTROL Y ERRADICACIÓN DE DETERMINADAS ENFERMEDADES ANIMALES.
Cliente: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias.
Descripción: Ejecución de programas de control y erradicación de enfermedades de los animales que bien por tratarse de zoonosis o por causar importantes pérdidas económicas en el sector ganadero es necesario un esfuerzo para su control para salvaguardar la salud pública y la viabilidad económica del sector. Entre otras, cabe destacar:
- Tuberculosis en ganado bovino, caprino y camellar.
- Brucelosis bovina, ovina y caprina.
- Leucosis y Perineumonía bovina.
- Encefalopatías Espongiformes Transmisibles.
- Peste Porcina Clásica y Africana.
- Enfermedad vesicular porcina.
- Enfermedad de Aujeszky.
- Lengua azul.
- Salmonelosis
- Influenza aviar.
- Paratuberculosis
- Agalaxia contagiosa
SELECCIÓN ANIMAL Y MEJORA GENÉTICA
Los servicios que ofrecemos en este apartado son:
- Planificación, ejecución y coordinación de trabajos de campo.
- Valoración cuantitativa y cualitativa de las reproductoras inscritas en los núcleos de selección.
- Redacción de informes de seguimiento y memorias finales.
- Entrenamiento de machos donantes.
- Extracción y valoración de muestras de semen raza autóctonas de interés ganadero.
- Gestión del Laboratorio de Reproducción animal.
- Procesado y conservación de muestras de semen.
- Gestión del Banco de germoplasma animal de Canarias.
Programa: CONTROL OFICIAL DEL RENDIMIENTO LECHERO EN GANADO OVINO Y CAPRINO.
Cliente: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias.
Descripción: Ejecución de los trabajos de campo para la valoración del potencial productivo de las especies ovina y caprina:
- Realización de controles lecheros para valorar el rendimiento productivo de cada animal.
- Gestión de la base de datos de Control Lechero de Canarias.
- Cálculo de lactaciones y emisión de informes.
Programa: GESTIÓN DEL BANCO CANARIO DE GERMOPLASMA ANIMAL
Cliente: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Descripción: Tiene como principal objetivo recabar y conservar una colección permanente de material genético de todas las razas autóctonas de interés ganadero para Canarias, garantizando así en caso de pérdida la recuperación de la variabilidad genética de cada una de esas razas. Para ello contamos con un laboratorio de reproducción que aloja las instalaciones del Banco de Germoplasma, y un laboratorio móvil que nos permite dar servicio en todas las islas del archipiélago.
Apoyo a la Gestión
En este apartado se incluyen trabajos de apoyo a las distintas administraciones:
- Planificación, ejecución y coordinación de proyectos.
- Realización de controles de campo.
- Apoyo a la gestión administrativa
- Gestión y control de expedientes de ayuda mediante control administrativo e inspecciones.
Programa: CONTROL DE LAS CONDICIONES DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN CANARIAS
Cliente: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias.
Descripción: Se realizan trabajos de:
- Controles en granja para valorar las condiciones higiénico-sanitarias de la producción de leche.
- Gestión administrativa de los expedientes de solicitud de ayuda.
- Controles de campo para verificar in situ el cumplimiento de las solicitudes.
- Gestión de la base de datos de LetraQ de Canarias
Programa: CONTROL DE IDENTIFICACIÓN ANIMAL
Cliente: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias.
Descripción: Se realizan trabajos campo de verificación del cumplimiento de la normativa en materia de identificación animal:
- Controles de identificación y censado animal en campo.
- Gestión de los archivos de altas y bajas de pequeños rumiantes remitidos por los titulares de explotaciones.
- Validación de archivos txt y volcado de los mismos al Registro de Identificación Individual de Animales del Gobierno de Canarias.
- Gestión de incidencias
- Formación y asesoramiento a los ganaderos sobre los requisitos del sistema de identificación.
Programa: POSEI GANADERÍA
Cliente: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias.
Descripción: Dar apoyo a la Dirección General de Ganadería en la gestión documental de los expedientes de solicitud de las distintas líneas de ayuda que convoca y en la realización de controles de campo:
- Control administrativo de toda la documentación presentada por el solicitante.
- Gestión administrativa de los expedientes de solicitud de ayuda.
- Controles de campo para verificar in situ el cumplimiento de las solicitudes.
Programa: APOYO A LA GESTIÓN DEL PLAN NACIONAL DE CONTROL OFICIAL DE LA CADENA ALIMENTARIA (PNCOCA)
Cliente: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias.
Descripción: Revisión, redacción y diseño de la documentación necesaria para la gestión de los distintos programas responsabilidad de la Dirección General de Ganadería, así como para realizar sus controles de campo. Asimismo se colabora en la planificación y supervisión de los controles y en la elaboración de los informes anuales de los diferentes Programas de Control Oficial, competencia de esta Dirección General.
Como instrumento esencial para la implantación de este sistema de controles se imparte formación a los técnicos encargados de realizar las inspecciones.
Programa: APOYO A LA GESTIÓN DOCUMENTAL DE EXPEDIENTES DE LEGALIZACIÓN DE EXPLOTACIONES GANADERAS.
Cliente: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias.
Descripción: Dar apoyo administrativo a la gestión de los expedientes de solicitud de legalización de explotaciones ganaderas mediante:
- Clasificación de expedientes
- Indexado del contenido de cada uno de los expedientes
- Elaboración de los distintos modelos de documentos necesarios para la tramitación administrativa.
- Archivo de expedientes
Formación Agraria
Se imparten cursos destinados a ganaderos y técnicos en diferentes ámbitos relacionados con la producción ganadera. Igualmente, se colabora con centros de formación reglada de Canarias impartiendo charlas sobre sanidad animal y mejora ganadera.
- Curso de gestión de registros en explotaciones ganaderas
- Cursos de bienestar animal en el transporte
- Cursos del PNCOCA