GMR Canarias colabora en la comercialización de una amplia gama de productos agrarios y agroalimentarios de Canarias con aquellos productores que requieren concentrar la oferta para acceder a los mercados.
La empresa pública participa en el mercado interior y mantiene un canal de exportación a Península, aglutina la oferta, incentiva la normalización y garantiza el origen y la seguridad alimentaria. Fomenta la actividad de las distintas organizaciones de agricultores hortofrutícolas del archipiélago (OPFHs), cooperativas y cofradías de pescadores y facilita el acceso de las producciones canarias a unos segmentos de mercado no accesibles para los pequeños productores.
Asimismo, promociona los productos del sector primario para potenciar las ventas a través de distintas acciones de colaboración público-privada, facilita la mejora en la presentación de los productos, participa en ferias y ejecuta acciones concretas de divulgación y promoción.
Comercialización de productos
GMR Canarias dispone medios humanos y materiales a disposición de los subsectores agrícola, ganadero, pesquero y agroalimentario para aglutinar acciones de comercialización y promoción.
Comercializa, por solicitud expresa de los productores, frutas y hortalizas, carnes, pescados, quesos, vinos, etcétera, producidos o elaborados en Canarias para incrementar su potencial de venta en las islas, mejorar la competitividad y renta de los productores.
La comercialización se basa en la búsqueda de clientes para satisfacer su demanda mediante una oferta de calidad, en la que participan muchos pequeños productores, lo que permite acceder a canales en los que, por su volumen, resultaría imposible atender individualmente.
El propósito de GMR Canarias es ayudar a esos pequeños productores. Para ello dispone de los mecanismos para el análisis de la demanda y la planificación de la producción en la medida que sea posible, en lo que respecta a la cantidad, las fechas y a la calidad. Como empresa pública pretende ser un ejemplo para otros operadores en la implantación de sistemas organizados de compra/venta de productos frescos.
La comercialización desarrollada por GMR Canarias se fundamenta en ofrecer a los clientes continuidad en el suministro, garantía de origen del producto, calidad y seguridad alimentaria, y en resultar una herramienta útil para el sector que está disponible para cualquier productor de las Islas Canarias que lo solicite.
Líneas de negocio
Comercialización de:
- Frutas y hortalizas
- Quesos, leche y otros productos lácteos elaborados
- Carnes y pescados
- Vinos, cervezas artesanas, sidras, licores,…
- Otros productos agroalimentarios (mojo, gofio, miel, aceite, vinagre, sal,…)
Promoción de productos y productores del sector primario y agroalimentario.
Exportación
GMR Canarias presta sus servicios a la exportación de productos canarios desde una doble perspectiva:
- Apoyo a la labor de promoción y comercialización de los productos canarios en el exterior:
- Participación en ferias.
- Labor comercial.
- Acciones informativas y formativas.
- Soporte a la exportación desde Canarias:
- Gestión administrativa en trámites asociados a la exportación.
- Actividades logísticas en procesos de grupaje de mercancías en nuestras instalaciones de Mercatenerife.
Promoción
GMR Canarias desarrolla actividades de promoción como apoyo a la actividad de comercialización de productos de Canarias. Iniciativas que persiguen impulsar el conocimiento de productos y productores y favorecer su consumo.
La promoción se centra en los puntos de venta, donde se despliegan actividades de información y formación, junto a abundante material divulgativo en varios idiomas.
Además, la empresa pública organiza jornadas formativas dirigidas al consumidor y también a los responsables de compras de hoteles, restaurantes y de empresas de distribución retail.
También participa en ferias sectoriales dentro y fuera de las Islas Canarias.