Archivo de noviembre 2022

Las islas se llevan 39 premios en este certamen celebrado el pasado 2 de noviembre en Gales.

El concurso World Cheese Awards, celebrado en Gales el pasado 2 de noviembre, ha premiado a un total de 39 quesos canarios que han concurrido en este certamen de prestigio internacional. Las muestras galardonadas han competido contra 4.000 que han llegado de más de 40 países de todo el mundo y han sido valoradas por un jurado compuesto por unas 250 personas.

Atendiendo al palmarés del concurso, 2 quesos canarios ganan en la categoría Gran Oro, con el Pajonales curado Bolaños, de Gran Canaria, y el queso Bodega Vieja de Finca de Uga, en Lanzarote. Mientras que en la sección Oro, un total de 8 quesos reciben esta medalla. Para la sección de Plata, las islas se llevan 9 metales, y para la de Bronce un total de 20.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, ha querido felicitar a las queserías canarias que han participado en este importante certamen internacional, “que pone de manifiesto una vez más el potencial de nuestras producciones y de un sector quesero que se ha ido formando y profesionalizando hasta alcanzar un prestigio innegable”.

Vanoostende recalcó que este evento supone “un escaparate esencial para la promoción de las producciones isleñas fuera de nuestras fronteras, porque el consumidor foráneo ya sabe de la excelencia de nuestros quesos”.

Enlace con los premiados en el concurso World Cheese Awards: https://bit.ly/3fwgjFM

Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), empresa adscrita a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, ha firmado un convenio de cooperación con la Cooperativa Reflota de Lanzarote a través del cual se dará soporte técnico, formativo y apoyo comercial a esta entidad con el objetivo de mejorar su competitividad.

Este acuerdo, que forma parte de la estrategia de fomento del cooperativismo y asociacionismo en el sector primario y agroalimentario canario, promovido por el Gobierno de Canarias, supone un importante apoyo a la cooperativa a través de dos consultorías externas especializadas. Entre las acciones que plantea este convenio se encuentra la formación y asesoramiento en agricultura regenerativa, que permitirá a la cooperativa la mejora de su producción y ahorro de costes, así como una estrategia de marketing y comunicación de la que se espera aumentar la competitividad y capacidad comercial.

El acto, que tuvo lugar el jueves 27 de octubre en una de las fincas que explota la cooperativa en municipio de Tías, Lanzarote, contó con la presencia del consejero delegado de GMR Canarias, Pablo Zurita; el concejal de Bienestar Social y Familia del Ayuntamiento de Tías, Nicolás Saavedra; el técnico responsable de la cooperativa, Isidro Pérez; y la socia trabajadora de la cooperativa, Pilar Cruz, quienes han contribuido desde sus inicios a la creación de la misma.

Pablo Zurita destacó que “desde la empresa pública no solo estamos implantando nuevas herramientas para facilitar la concentración de la oferta, compra al sector primario y venta a la distribución, sino que también apoyamos a las cooperativas y asociaciones de productores para que mejoren su capacidad para enfrentarse a los mercados”.

Por su parte, el técnico responsable del proyecto, Isidro Pérez, manifestó que “la firma del presente convenio llega en un momento idóneo, ya que por un lado nos va a permitir recibir el asesoramiento necesario para desarrollar una estrategia de marketing adecuada y, por otro, tener un estudio pormenorizado de la finca piloto siguiendo los criterios de la agricultura regenerativa”.

Se trata del cuarto convenio de este programa que pretende fortalecer el tejido cooperativo y asociativo de Canarias, el cual se ampliará a otras cooperativas y asociaciones de productores del sector primario y agroalimentario del archipiélago.

Reflota es una iniciativa social sin ánimo de lucro creada en 2021 y que está dedicada a la producción y comercialización de los productos derivados de la tunera. Su filosofía tiene el propósito de proveer puestos de trabajo a personas que por su edad o por su condición de migrantes tengan dificultades para acceder al mercado laboral. Así, dentro de su objeto social, está el desarrollar proyectos de carácter agroecológico que promuevan la producción local e impulsen un modelo económico de proximidad, recuperando productores, producciones y superficies de cultivo.

El plazo de inscripción de productores para la Feria AGROCANARIAS de Gran Canaria, que se celebrará 24 al 27 de noviembre en Las Palmas de Gran Canaria Parque San Telmo – Triana, se ha ampliado hasta las 00:00 horas del próximo 6 de noviembre.

Toda la información así como el formulario de inscripción para ocupar las últimas plazas se encuentra en https://grancanaria.feriaagrocanarias.com/

La Feria AGROCANARIAS es un evento pionero donde los productores podrán promocionar y vender directamente sus productos al público y hacer contactos profesionales. Se pueden contratar stands empresariales o gastronómicos perfectamente equipados y a precios muy reducidos, o comercializar sus productos, sin coste, en el market que gestiona GMR Canarias. El lugar y las fechas elegidas, la entrada gratuita, las actividades y actuaciones musicales garantizan una alta afluencia de público.