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Volcanic Xperience

El Gobierno de Canarias lleva a FITUR la sinergia ganadora entre deporte femenino y sector primario

24 de enero de 2025 by comunicacion

  • El consejero Narvay Quintero hace entrega a la presidenta de Liga F, Beatriz Álvarez, de un queso canario como parte de la exitosa campaña de promoción de productos agroalimentarios del archipiélago que desarrollan GMR Canarias y el Club Costa Adeje Tenerife Egatesa

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha hecho hoy jueves, 23 de enero, entrega, en el marco de FITUR 2025, de un queso canario a la presidenta de Liga F, Beatriz Álvarez. Este acto simbólico es el broche de oro de la exitosa campaña que, desde el pasado año, ha vinculado el deporte y la promoción de productos agroalimentarios del archipiélago bajo el proyecto ‘Crecer Juntos’, impulsado por el Ejecutivo canario.

Durante el acto se ha puesto en valor el trabajo realizado por la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias) y el club Costa Adeje Tenerife Egatesa, único representante canario en la Primera División de Liga F, para visibilizar los productos de las islas en eventos deportivos de alto nivel. “Estamos convencidos de que el vínculo entre el deporte y nuestro sector primario seguirá generando frutos este año”, subrayó el titular del departamento.

El consejero ha anunciado que “esta sinergia ganadora entre el fútbol y el sector agroalimentario canario se extenderá durante la temporada 2025/2026 a nuevos productos de las islas, de forma que se amplíe su alcance y se refuerce su presencia en eventos nacionales e internacionales, situando la gastronomía canaria como un referente en la apuesta por el kilómetro cero y la sostenibilidad”.

Un año de éxitos en la promoción del producto local

Desde el inicio de legislatura, el proyecto ‘Crecer Juntos’, liderado por la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), ha impulsado la visibilización y puesta en valor de productos agroalimentarios locales en todo el territorio insular y nacional. En el marco del acuerdo con el Costa Adeje Tenerife Egatesa, cada equipo rival en los partidos de la Liga F y la Copa de la Reina recibe un pack personalizado con quesos y otras producciones representativas del archipiélago. Este enfoque ha reforzado la posición de Canarias no solo como un destino turístico, sino también como un modelo en calidad agroalimentaria.

En este sentido, Quintero destacó que” este gesto simboliza nuestro compromiso con el sector agrario, pesquero y con la industria agroalimentaria de las islas y con la promoción de su calidad, riqueza y autenticidad”. “Estoy seguro de que este proyecto tendrá un efecto muy positivo en la comercialización y consumo de nuestras producciones fuera de las islas y ha demostrado que el deporte, la gastronomía y el turismo pueden generar sinergias únicas que impulsan la economía local y proyectan la imagen de Canarias más allá de nuestras fronteras”, agregó.

La presidenta de la Liga F, Beatriz Álvarez, mostró su satisfacción por “compartir junto a Costa Adeje Tenerife, y su presidente, esta visita al estand de las Islas Canarias en un marco referente del turismo internacional como es FITUR. Este club es un emblema del fútbol femenino que simboliza la lucha histórica para engrandecer al fútbol femenino y este acuerdo con el Gobierno de Canarias pone de manifiesto su compromiso con los valores y los productos de su tierra y simboliza la conexión entre el fútbol y el sector agroalimentario del archipiélago, dejando patente que el deporte puede ser una plataforma para la promoción del producto local y fomentar la alimentación saludable”.

Por su parte, el presidente del Club Costa Adeje Tenerife Egatesa, Sergio Batista, destacó que “para nosotros es un honor poder promocionar los productos de nuestra tierra. Nos sentimos muy orgullosos porque, además, la iniciativa ha contado con un amplio recorrido y mucha aceptación tanto por nuestros rivales como por los medios de comunicación. Podemos decir que el propósito se cumple, nuestros quesos han traspasado fronteras y lo seguirán haciendo. Un compromiso que tenemos con nuestra gente, con nuestro sector primario.”

La colaboración entre el Costa Adeje Tenerife Egatesa y el Gobierno de Canarias a través de GMR Canarias se ha consolidado como una herramienta clave para fomentar la valorización de los productos de cercanía. Esta alianza también ha proyectado la imagen de las Islas Canarias como un destino gastronómico, gracias al respaldo de la marca Volcanic Xperience.

Los productos agroalimentarios canarios, protagonistas en Fitur de la mano de GMR Canarias

La gastronomía canaria se presenta en esta cita como un valor distintivo del destino, que ofrece a los visitantes una oportunidad única para explorar sabores auténticos y tradiciones culinarias arraigadas en la historia y geografía del archipiélago. Con este propósito, el estand del Ejecutivo canario en el evento ofrece, de la mano de la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias y bajo la marca Volcanic Xperience, una serie de talleres divulgativos y de degustación, dirigidos a dar a conocer los productos canarios con mayor potencial gastronómico y que se desarrollan del 22 al 26 de enero.

En cada sesión, el periodista gastronómico Francisco Belín realiza una presentación de estas producciones, mientras que el chef Manuel Berriel elaborará platos en vivo, y Trinidad Fumero, técnica vitivinícola, será la encargada de maridar estas propuestas con vinos de las islas. Asimismo, se exhibirá una selección de productos agroalimentarios premiados en los Concursos Oficiales Agrocanarias 2024, que organiza el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, y entre los que se encuentran vinos, quesos, aceites de oliva virgen extra, sales marinas y gofios, entre otros.

La participación de GMR Canarias en FITUR 2025, que se enmarca en la estrategia ‘Crecer Juntos’ del Gobierno de Canarias, la cual pone de manifiesto la importancia de integrar los productos locales de kilómetro cero en el sector turístico, promoviendo un consumo responsable que respete el territorio y fomente la sostenibilidad, comprende también una colaboración con Hecansa a través de maridajes de vinos canarios durante las jornadas del fin de semana.

Publicado en: Agricultura, Crecer juntos Etiquetado como: agricultura, GMR, gmr canarias, Gobierno de Canarias, queso, UD Tenerife, Volcanic Xperience

El Gobierno y Binter firman en FITUR un acuerdo estratégico para reforzar la presencia del producto canario a bordo

24 de enero de 2025 by comunicacion

El presidente Fernando Clavijo y el coordinador general de la compañía, Santiago Alfonso Guerra, rubrican un convenio que facilitará la incorporación de nuevas producciones agroalimentarias de las islas en los vuelos operados por la aerolínea canaria, y en el que GMR Canarias figura como proveedor y socio principal

El presidente de Canarias, Fernando Clavijo, y el coordinador general de Binter, Santiago Alfonso Guerra, han rubricado hoy jueves, 23 de enero, en el marco de FITUR 2025, un convenio marco de colaboración entre la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias) y Binter, que busca impulsar la promoción y comercialización de los productos agroalimentarios canarios, fortaleciendo la imagen de Canarias como un destino gastronómico de primer nivel.

El acto, celebrado en IFEMA, Madrid, contó también con la presencia del consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, junto a otros representantes de esta institución y la compañía. El convenio se enmarca en la estrategia «Crecer Juntos” del Gobierno de Canarias, que persigue incorporar y consolidar el producto local al consumo turístico y vincular la gastronomía del archipiélago a su proyección turística.

El acuerdo contempla que GMR Canarias actuará como facilitador y proveedor estratégico para garantizar la incorporación de producciones de origen isleño en los vuelos operados por Binter. Esta colaboración busca potenciar su consumo tanto a bordo como en los mercados de destino, promoviendo así la comercialización de productos singulares del sector primario canario. Con ello, se impulsa el desarrollo económico del archipiélago, favoreciendo la sostenibilidad y fortaleciendo también el vínculo entre el turismo y la identidad cultural de las islas.

Otra de las líneas de actuación que contempla el acuerdo suscrito hoy es la innovación en la experiencia turística: ambas partes trabajarán en iniciativas piloto que integren las elaboraciones canarias en la experiencia del viajero. Asimismo, GMR y Binter colaborarán en campañas de información y valorización de los productos locales, consolidando la imagen de Canarias como un destino turístico único, basado en la sostenibilidad y la autenticidad.

Durante el acto, el presidente de Canarias, Fernando Clavijo, destacó que “este acuerdo pionero representa un paso firme hacia la integración del sector primario en la estrategia turística del archipiélago, garantizando que el turismo genere un impacto directo y positivo en nuestros productores».

El coordinador general de Binter, Santiago Guerra, señaló que en la aerolínea están firmemente comprometidos con la promoción de los productos canarios tanto dentro como fuera del archipiélago, trabajando de la mano con GMR.

«Estamos orgullosos de que nuestra oferta a bordo refleje esta filosofía. El primer contacto del viajero nacional e internacional con Canarias es la atención que recibe en nuestros vuelos, con productos que representan lo mejor de la gastronomía canaria. Queremos que cada persona que viaje con Binter viva una experiencia única y de calidad, que esté impregnada de los sabores y la esencia de las islas», aseguró.

Por su parte, el consejero del área, Narvay Quintero, se refirió a la iniciativa “Crecer Juntos” como un proyecto “a través del cual visibilizamos el trabajo de agricultores, ganaderas y pescadores”; posicionamos nuestros productos, de gran calidad y singularidad, en el sector turístico y en nuevos mercados dentro y fuera de las Islas; mejoramos el conocimiento y la venta de los mismos, y aumentamos la demanda de estas producciones.

El convenio marco refuerza el compromiso del Gobierno de Canarias y Binter con el desarrollo sostenible y la puesta en valor del patrimonio natural y cultural de las islas, en el que la gastronomía ocupa un lugar primordial. Las acciones concretas derivadas de este acuerdo se implementarán buscando generar un impacto positivo en el tejido económico y social del archipiélago.

El sabor canario, protagonista en FITUR 2025

La gastronomía canaria se presenta en esta cita como un valor distintivo del destino, que ofrece a los visitantes una oportunidad única para explorar sabores auténticos y tradiciones culinarias arraigadas en la historia y geografía del archipiélago. Con este propósito, el estand del Ejecutivo canario en el evento ofrece, de la mano de la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias y bajo la marca Volcanic Xperience, una serie de talleres divulgativos y de degustación, dirigidos a dar a conocer los productos canarios con mayor potencial gastronómico y que se desarrollan del 22 al 26 de enero.

En cada sesión, el periodista gastronómico Francisco Belín realiza una presentación de estas producciones, mientras que el chef Manuel Berriel elaborará platos en vivo, y Trinidad Fumero, técnica vitivinícola, será la encargada de maridar estas propuestas con vinos de las islas. Asimismo, se exhibirá una selección de productos agroalimentarios premiados en los Concursos Oficiales Agrocanarias 2024, que organiza el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, y entre los que se encuentran vinos, quesos, aceites de oliva virgen extra, sales marinas y gofios, entre otros.

La participación de GMR Canarias en FITUR 2025, que se enmarca en la estrategia ‘Crecer Juntos’ del Gobierno de Canarias, la cual pone de manifiesto la importancia de integrar los productos locales de kilómetro cero en el sector turístico, promoviendo un consumo responsable que respete el territorio y fomente la sostenibilidad, comprende también una colaboración con Hecansa a través de maridajes de vinos canarios durante las jornadas del fin de semana.

Publicado en: Agricultura, Crecer juntos, Gastronomía canaria Etiquetado como: agricultura, Agrocanarias, Binter; ProductosCanarios; Presidencia, GMR, GMRCanarias, Gobierno de Canarias, Volcanic Xperience

El Gobierno de Canarias otorga el premio Volcanic Xperience al mejor corto canario del Festival de La Orotava a Sara Sálamo

11 de noviembre de 2024 by comunicacion

  • Esta distinción nace con el objetivo de promocionar los productos de kilómetro cero a través del séptimo arte, una sinergia entre este certamen y la estrategia Crecer juntos, que lidera el Ejecutivo regional a través de la empresa GMR Canarias
  •  La ganadora recibió esta distinción por su producción “Yaya”

El consejero delegado de Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), Juan Antonio Alonso, hizo entrega ayer sábado, 9 de noviembre, del primer premio Volcanix Xperience al mejor corto canario de la XIX edición del Festival de Cortometrajes Villa de La Orotava. La ganadora de esta nueva distinción fue Sara Sálamo, con su producción “Yaya”.

 

 

“La sinergia entre el Gobierno de Canarias, a través de GMR, y el certamen nos permite promocionar los productos canarios de proximidad a través de esta plataforma de la cultura canaria”, destacó Juan Antonio Alonso, quien subrayó que “la marca Volcanic Xperience es fruto de la estrategia Crecer Juntos, que aúna la riqueza de nuestro sector primario y nuestra gastronomía con el turismo de calidad y la proyección de nuestro archipiélago dentro y fuera de nuestras fronteras”. 

 El evento, indispensable para todo cinéfilo, ha celebrado su XIX edición con el actor Imanol Arias como padrino. Durante estos 10 días ininterrumpidos de cine, que hoy domingo, llegan a su fin, se han celebrado los pases de las diferentes secciones oficiales, la Sección Off (obras no exhibidas en la sección oficial) y un amplio programa de actividades paralelas relacionadas con el mundo audiovisual, entre las que destacan foros, conferencias y talleres formativos, además de las proyecciones dirigidas a los centros educativos.

El titular de esta empresa pública, adscrita a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Ejecutivo regional, también resaltó que esta iniciativa de patrocinio en la que colabora GMR Canarias “es una muestra más del compromiso por revalorizar los productos canarios a través de la cultura, en concreto, del séptimo arte, con el objeto de incrementar entre la población canaria y el mercado exterior el consumo de kilómetro cero”. 

El Festival de Cortos Villa de La Orotava está organizado por Cinenfoque y el Ayuntamiento de La Orotava y cuenta con el patrocinio del Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife y numerosas empresas y entidades privadas.

Publicado en: Sin categoría Etiquetado como: Ayuntamiento de La Orotava, Cabildo de Tenerife, Cinenfoque, Crecer Juntos, El Festival de Cortos Villa de La Orotava, gmr canarias, Gobierno de Canarias, Imanol Arias, Juan Antonio Alonso, Kilómetro cero, Sara Sálamo, Volcanic Xperience, Yaya

El ‘top ten’ de la gastronomía herreña llena de sabores la Plaza de Santiago de Valverde este fin de semana

8 de octubre de 2024 by comunicacion

  • Este evento gastronómico, organizado por el Ayuntamiento de Valverde y el Gobierno de Canarias a través de GMR Canarias tiene como objetivo promocionar la cocina del municipio y los productos canarios de kilómetro 0

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, y el alcalde de Valverde, Carlos Brito, entre otros representantes de las administraciones local e insular, inauguraron esta mañana la ‘Feria de la Tapa Herreña, Sabores de El Hierro-Valverde’, que se celebra durante el fin de semana en la Plaza de Santiago, un espacio renovado para la convivencia y la participación, que hoy se ha abierto al público.

Este evento gastronómico, organizado por el Ayuntamiento de Valverde y el Gobierno de Canarias a través de la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), con la colaboración del Cabildo de El Hierro, tiene como objetivo promocionar la cocina del municipio y los productos canarios de kilómetro cero, con un completo programa de actividades para toda la familia.

La Feria de la Tapa Herreña cuenta con la participación de un total de 32 empresas de la isla y ofrece a sus visitantes exquisitos bocados y tapas, que tienen como base productos “de la tierra” elaborados por restaurantes locales, a un precio de tres euros. Además, se han organizado degustaciones, demostraciones culinarias en vivo, charlas, talleres de artesanía dedicados a las tradiciones herreñas y música en directo, entre otras muchas actividades.

El ‘top ten’ de la gastronomía de El Hierro, es decir, los diez productos más populares de la cocina local se convierten en la base de las diez elaboraciones que presentan los restaurantes participantes en esta cita, y que incluyen higo, piña, peto, alfonsiño, queso, miel, cordero, chivo o cabra, verduras ecológicas de temporada, aceite de oliva y gofio. Estas propuestas estarán acompañadas de vinos pertenecientes al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) El Hierro y por cerveza artesana herreña, entre otras bebidas.

Durante el acto, el consejero se refirió “al inmenso valor del legado gastronómico de El Hierro, así como a la riqueza de su sector primario y los productos de kilómetro cero” y destacó “la apuesta por las producciones de proximidad del Gobierno de Canarias, que se traduce en políticas de apoyo a este sector clave de nuestra economía”. “Hace unas semanas organizábamos junto al Ayuntamiento de La Frontera la Feria de la Piña y este fin de semana esta Feria de la Tapa en Valverde, eventos que tienen como denominador común el fomento de nuestro sector agrario y la promoción de las producciones agroalimentarias a través de iniciativas para estimular la economía local”, apuntó Quintero.

 

El arranque de este evento coincidió con la inauguración de la Plaza de Santiago, que según destacó el alcalde, “representa un nuevo punto de encuentro para Valverde y será el escenario de muchas actividades futuras en la capital herreña”. “Es un honor inaugurar este espacio con un evento tan significativo, donde los productos de la isla son los protagonistas, se pone en valor nuestra gastronomía y se impulsa el sector hostelero; queremos que la Plaza de Santiago sea el símbolo de la conexión entre nuestra cultura y el desarrollo económico, y este encuentro es un gran primer paso hacia ello”, subrayó Brito.

Algunos de los platos fuertes del programa de hoy fueron el showcooking “Papas canarias. Un viaje sensorial”, y la ponencia “El Hierro. Comernos la Reserva de la Biosfera”, a cargo del chef Alberto González Margallo. Los asistentes también han disfrutado de una cata de gofio y sal de la mano de Cristina Ferro, degustaciones de vinos de Valverde con maridaje de chocolates, comentadas por el técnico del consejo regulador de la DOP Vinos de El Hierro, la Alfredo Hernández, además del espectáculo de cocina en directo de Marcos Tavío, talleres de manualidades en familia y diferentes actuaciones musicales en vivo.

Los visitantes de la Feria de la Tapa Herreña pueden participar en un sorteo cumplimentando una tarjeta con los sellos de todos y cada uno de los establecimientos participantes en el encuentro, que recibirán al comprar una tapa. La mejor tapa de esta cita será la que obtenga más votos de los clientes. El restaurante responsable de esta propuesta será el ganador del certamen. En ambos casos los premios serán billetes de avión para dos personas a un destino nacional operado por la compañía Binter.

En la jornada inaugural estuvieron también presentes el primer teniente de alcalde y concejal de Régimen Interior, Personal, Hacienda y Contratación del municipio Juan Pedro Sánchez Rodríguez; y la concejala de Fiestas, Comercio y Desarrollo Económico, Elizabeth Gutiérrez Fernández.

Programa de mañana, domingo 6

11:00 h Apertura de la Feria

11:00-17:00 h Talleres de manualidades en familia

11:00 h  Cata comentada de vinos canarios maridada con quesos herreños. Alfredo Hernández (*)

12:00 h  Show cooking de repostería canaria “Quesadilla y más allá de la tradición” Panadería Zulay

13:00 h Cata para la familia de mieles. Emiliano Fernández (*)

14:00 h Actuación del grupo Valentía.

15:30 h Concierto de Pablo Díaz y Claudia Álamo.

16:30 h Dj Fran

17:00 h Sorteo de la Feria de la tapa “Sabores de El Hierro -Valverde”

17:10 h Clausura de la Feria

(*) Plazas limitadas, previa inscripción en eventoselhierro@gmail.com

La Feria de la Tapa “Sabores de El Hierro -Valverde” se engloba en el marco de la iniciativa “Crecer Juntos” del Gobierno de Canarias, donde el sector turístico y el sector primario trabajan de forma coordinada para defender el producto local como elemento clave para convertir el Archipiélago en destino gastronómico de primer nivel bajo el paraguas de la marca “Volcanic Xperience”.

Publicado en: Agricultura, Crecer juntos, Ganadería Etiquetado como: Crecer Juntos, El Hierro, Feria de la Tapa Sabores del Hierro, Volcanic Xperience

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